Trefwoorden
Biologische grondslagen dierlijke productie
Doelstellingen
Bij het voortbrengen van dierlijke producten worden één of meerdere stelsels van het dierlijk lichaam tot productie aangezet. Deze cursus vormt de basis voor de meer uitgewerkte technische cursussen van de afzonderlijke teelten. De studenten bekomen vlug een inzicht in de biologische problemen bij de hoofproductieve dieren. Hierdoor hebben de studenten reeds vroeg nut van de bedrijfsbezoeken.
Voorkennis
geen
Leerinhoud
Spijsverteringsstelsel, voortplantingsstelsel, bloedvatenstelsel, groei, lichaamssamenstelling, van spier naar vlees, vleeskwaliteit, gebruikseigenschappen, begrippen van kwantitatieve genetica en selectie.
Onderwijsvormen
Hoorcolleges
Bedrijfsbezoeken
Studiematerialen
Cursus
Studiebegeleiding
Na de lessen kunnen de studenten, na afspraak, bijkomende informatie bekomen.
Beoordeling
Theorie: schriftelijk examen
Oefeningen: permanente evaluatie
Studiekosten
€ 25,00
OP-leden
Bavo DE CUYPER
Taal
Nederlands
|
|
