GROENTETEELT
 
Wordt gegeven in 4de jaar Landbouw en biotechnologie optie tuinbouw, keuze tuinbouwproductie
4de jaar Landbouw en biotechnologie optie tuinbouw, keuze tuinbouwproductie
4de jaar Landbouw en biotechnologie optie tuinbouw, keuze tropische plantaardige productie
4de jaar Landbouw en biotechnologie optie tuinbouw, keuze tropische plantaardige productie
4de jaar Landbouw en biotechnologie optie tuinbouw, keuze toegepaste cel- en gentechnologie
4de jaar Landbouw en biotechnologie optie tuinbouw, keuze toegepaste cel- en gentechnologie
Theorie [A] 25.0
Toepassingen [B] 37.5
Stages en scriptie [C] 0.0
Studietijd [D] 170
Studiepunten [E] 6
Doceertaal Nederlands
Titularis Omer MEKERS
Referentie BILBIT04A02807
 
Trefwoorden
Groenteteelt

Doelstellingen
Het verwerven van een ruime kennis van de belangrijkste groentegewassen onder glas op gebied van planteigenschappen en van teeltsystemen. Een groot aantal gewassen wordt in volle grond in de kas geteeld, maar hydroteelt en substraatsystemen worden steeds belangrijker. Diverse teelten worden in volgorde van de belangrijkheid in de praktijk behandeld ook om er praktische vaardigheden in op te doen.

Leerinhoud
De bespreking van de belangrijke groentegewassen omvat per teelt volgende punten:
Botanische gegevens, rassensortiment, opkweek van jonge planten, teeltschema's, voeding en bemesting, teelttechnieken om de groeifactoren te beheersen, ziekten en plagen, oogstmethoden en bewaring en commercialisering.
De belangrijkste gewassen zijn tomaat, komkommer, paprika, sla, andijvie, veldsla, courgette, asperge en aardbei. Een minder uitvoerige bespreking van selder en radijs volgt.

Begincompetenties
-

Eindcompetenties


Leermaterialen
Cursus van de lesgever: "Groenteteelt onder glas" - 140 blz. - 2001.

Studiekosten
± 75 Euro

Studiebegeleiding
Permanente mogelijkheid tot vraagstelling.

Onderwijsvormen
Hoorcollege met aanvullend didactisch materiaal: foto's uit catalogen, en levende planten tijdens de geleide oefeningen en de bedrijfsbezoeken.

Evaluatievorm
Schriftelijk examen
Oefeningen worden gequoteerd op verslagen van de opdrachten

Wegingscoëfficiënt
theorie : 4/7
oefeningen : 3/7

OP-leden
Omer MEKERS