Trefwoorden
eenheidsoperaties, centrifugeren, homogeniseren, scheidingstechnieken
Doelstellingen
Eenheidsoperaties die van belang zijn voor de verwerkende industrie komen hier verder aan bod. De cursus werkt opbouwend op deel I en heeft tevens tot doel kennis op te bouwen omtrent de recentste technologische ontwikkelingen binnen de productietechnologie.
Leerinhoud
- nieuwe technologieën, conserveringstechnologieën
- warmtewisseling en verdamping
Begincompetenties
Basiskennis Fysica
Eindcompetenties
Leermaterialen
Syllabus 150 blz.
Studiekosten
Cursus : ± 6,5 Euro
Studiebegeleiding
Continu mogelijkheid tot vragen
Onderwijsvormen
Hoorcollege met begeleide oefeningen.
Evaluatievorm
Mondelinge toetsing betreffende de theoretische aspecten
Schriftelijke toetsing voor de toepassingen (oefeningen)
OP-leden
Mia EECKHOUT
|
|
