TOEPASSINGEN VAN DE BIOKATALYSE
 
Wordt gegeven in 4de jaar Chemie optie biochemie, keuze biotechnologie
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze biotechnologie
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze milieubiotechnologie
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze milieubiotechnologie
Theorie [A] 0.0
Toepassingen [B] 37.5
Stages en scriptie [C] 0.0
Studietijd [D] 80
Studiepunten [E] 3
Doceertaal Nederlands
Titularis Raphaël ROGIERS
Referentie IICHCB04A03857
 
Trefwoorden
Toepassingen v.d. Biokatalyse

Doelstellingen
De opgedane kennis over de werking van enzymen en hun eigenschappen, wordt toegepast in oefeningvorm in enzymatische analysemethoden en in een nabootsing van industriële procesvoering.

Leerinhoud
In de oefeningen worden, al of niet industrieel gebruikte processen nagevolgd. Verschillende immobilisatietechnieken worden uitgevoerd. Hierbij wordt gebruik gemaakt van verschillende reactorvormen. De eigenschappen van geïmmobiliseerde enzymen worden vergeleken met deze van het vrije enzym. Het gebruik van enzymen als procescontrole en als analyse-instrument wordt verder uitgediept.

Begincompetenties
Vermits deze oefeningen een vervolg zijn van de cursus van het 3e jaar, is de kennis van enzymen en hun werkingsmechanisme vereist.

Eindcompetenties


Leermaterialen
Bewerkte nota's van verschillende proefopzetten zijn beschikbaar.
Aangevuld met diverse artikels.

Studiekosten
Kopieën van de beschikbare nota's en enkele artikels = max. € 1,5.

Studiebegeleiding
Intense begeleiding tijdens de oefeningen.

Onderwijsvormen
Laboratoriumoefeningen op kleine en halfgrote schaal.

Evaluatievorm
Theorie (mondeling / schriftelijk examen) : 0 %
Oefeningen / Labo's (permanente evaluatie) : 100 %

OP-leden
Raphaël ROGIERS