TECHNOLOGIE BIOCHEMISCHE BEDRIJVEN
 
Wordt gegeven in 4de jaar Chemie optie biochemie, keuze biotechnologie
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze biotechnologie
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze milieubiotechnologie
4de jaar Chemie optie biochemie, keuze milieubiotechnologie
Theorie [A] 25.0
Toepassingen [B] 0.0
Stages en scriptie [C] 0.0
Studietijd [D] 80
Studiepunten [E] 3
Doceertaal Nederlands
Titularis Anita VAN LANDSCHOOT
Referentie IICHCB04A03860
 
Trefwoorden
Technologie Biochemische Bedrijven

Doelstellingen
De cursus moet de afgestudeerden in staat stellen de belangrijkste biochemische technologieën te begrijpen.

Leerinhoud
De bouw en werking van bio-reaktoren, de beluchtingsgraad evenals de opwerkingstechnieken worden behandeld. Daarnaast wordt aandacht geschonken aan de optimalisatie van thermische afdodingsprocessen van micro-organismen en worden enkele biochemische bedrijven technologisch doorgelicht. De studenten doen hiervoor deels aan projectwerk.

Begincompetenties


Eindcompetenties


Leermaterialen
Cursus 180 blz.

Studiekosten
€ 6

Studiebegeleiding
De docent is gemakkelijk bereikbaar in het labo brouwerij.

Onderwijsvormen
Hoorcolleges en projectwerk.

Evaluatievorm
Theorie (mondeling / schriftelijk examen) : ...100%
Oefeningen / Labo's (permanente evaluatie) : ...0 %

OP-leden
Anita Van Landschoot