FYSICA II: TERMO- EN FLUÏDOMECHANICA
 
Wordt gegeven in 1ste jaar Bachelor in de biowetenschappen
Hoorcollege [A] 42.0
Werkcollege [B] 12.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 0.0
Totale studietijd [D] 170
Studiepunten [E] 6
Niveau uitdiepend
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Johan D'HEER
Referentie BBBIOW01A00004
 
Trefwoorden
warmteleer, hoofdwetten, warmte, temperatuur, toestandsveranderingen, ideale gassen, reële gassen, warmteoverdracht, hydrostatische druk, continuiteitsvergelijking, Bernouilli, laminarire stroming, viscositeit, drukverlies

Doelstellingen
Theorie:
Stromende vloeistoffen en gassen komen in praktisch ieder industrieel proces in de bio-industrie voor. Veel van deze stromingen gaan gepaard met uitwisseling van warmte en energie (koelprocessen, motoren, enz.). Met behulp van de wetten van de klassieke fysica, zullen deze verschijnselen en processen worden verklaard, zodat de student een beter inzicht krijgt in de reële toepassingen.

Labo:
In het labo voeren studenten, op zelfstandige basis, praktische opdrachten uit waarbij het theoretisch inzicht verder wordt verdiept aan de hand van relevante experimenten.
De studenten leren resultaten correct interpreteren (o.a. door toepassing van foutentheorie op meetresultaten), stellen zelfstandig een rapport op over het geleverde werk en leren op duidelijke wijze een besluit formuleren.

Leerinhoud
Fluidomechanica.
Druk en dichtheid
Vloeistoffen in rust:
        Wet van Pascal
        Hydrostatische druk
        Wet van Archimedes
Ideale stromende vloeistoffen:
        Stationaire en niet-stationaire stromingen
        Continuïteitsvergelijking
        Wet van Bernoulli
Reële stromende vloeistoffen:
        Soorten stroming: laminair, turbulent
        Getal van Reynolds
        Viscositeit
        Poiseuille stroming
        Stroming door leidingen
        Weerstand in leidingen

Thermodynamica.
Warmte en temperatuur
Uitzetting van stoffen
Soortelijke warmte
Ideale gassen:
        Ideale gaswet
        Toestandsveranderingen
        Arbeid en warmteuitwisseling
        Inwendige energie
        Enthalpie
        Entropie
Reële gassen:
        Van der Waals vergelijking
        Absolute en relatieve vochtigheidsgraad
        Toestandsveranderingen bij reële gassen en dampen
Warmteoverdracht:
        Straling, geleiding, stroming
        Temperatuursberekeningen
        Isolatie bij vlakke en cilindrische wanden
        Warmtewisselaars


Begincompetenties
Eindtermen fysica secundair onderwijs.
Wetten klassieke mechanica.
Elementaire vektorrekening en goniometrie.
Basisintegralen en afgeleiden.

Eindcompetenties
Algemeen wetenschappelijke competenties:

        De student is in staat eenvoudige fysische problemen op een efficiënte manier op te lossen.
        De student kan op duidelijke wijze communiceren over een fysisch probleem.

Algemeen technische competenties:

        De student is in staat technisch-wetenschappelijke problemen vanuit de relevante disciplines van de exacte en toegepaste wetenschappen te begrijpen en toe te lichten.
        De student is in staat zelfstandig opdrachten en experimenten uit te voeren.
        De student is in staat mondeling en schriftelijk op verstaanbare wijze te rapporteren.

Algemene competenties:

        De student is in staat opdrachten en experimenten in teamverband uit te voeren.


Leermaterialen
Syllabus voor theoretisch gedeelte en labo, aangevuld met persoonlijke notities.
Verschillende handboeken in bibliotheek ter inzage.
Elektronische leeromgeving met testen en elektronische versie van de cursus.
Website van de vakgroep fysica:FYSICA INWE

Studiekosten
+/- €15 voor aanschaf cursus theorie + labo.

Studiebegeleiding
Tijdens het academiejaar is er elke lesweek, op een vast tijdstip aangepast aan het uurrooster van de student, monitoraat door leden van de vakgroep fysica.
Na iedere les of na afspraak is de docent beschikbaar voor vragen en verdere uitleg.
Voor zelftesten, opgeloste oefeningen, examenvragen van vorige academiejaren, kunnen de studenten terecht op de elektronische leeromgeving en/of de website van de vakgroep fysica.

Onderwijsvormen
Hoorcolleges met demonstraties.
Geleide oefeningen.
Zelfstandig uitgevoerde praktische oefeningen in het labo.
Projectmatig werk, gespreid over verschillende dagen.

Evaluatievorm
Theorie:
Schriftelijk examen met open vragen.
Halverwege semester een schriftelijke test over vraagstukken.
Labo:
Permanente evaluatie en praktisch examen.

OP-leden
Theorie:
Johan D'heer.
Labo:
Bert Nouwen.