ORGANISCHE CHEMIE: SCHEIDINGSMETHODES
 
Wordt gegeven in 2de jaar Laboratorium- en voedingstechnologie optie medische laboratoriumtechnologie
Hoorcollege [A] 25.0
Werkcollege [B] 40.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 0.0
Totale studietijd [D] 175
Studiepunten [E] 7
Niveau  
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Isabel DE PAUW
Referentie GGLVTM02A00293
 
Trefwoorden
organische chemie, analytische chemie

Doelstellingen

In de theorie wordt een overzicht gegeven van organische scheidingstechnieken met een diepere benadering van alle vormen van chromatografie, massaspectrometrie en spectrometrische methoden. Dit opleidingsonderdeel volgt op de opleidingsonderdelen 'Organische chemie' en 'Analytische chemie' die in het eerste jaar worden gedoceerd. De student kan toepassingsgebieden geven van de verschillende technieken.
Voor het aanvangen van de oefeningen van dit opleidingsonderdeel moeten de studenten de veiligheidsvoorschriften voor een laboratorium kennen en onverminderd toepassen en de beginselen van EHBO kennen. De student kent een aantal verfijnde scheidings- en analysetechnieken, inzonderheid chromatografische technieken en hun detectie- en combinatiemethoden, en kan deze beschrijven. De student is vertrouwd met de uitvoering van chromatografische scheidingstechnieken en heeft inzicht in de principes die aan de basis liggen van die bepaalde analyse.
De student kan zelfstandig een extractie en zuiveringstechniek toepassen volgens de "good laboratory practice".
De volgende attitudes worden ontwikkeld : accuratesse, stiptheid, geduld, planmatig werken, orde, objectiviteit en beslissingsvermogen. De student is kritisch ingesteld, heeft zin voor initiatief en voor samenwerking, is bekommerd over veiligheid en milieu, werkt zelfstandig, is sociaal en behulpzaam.

Leerinhoud

Chromatografie in al zijn aspecten : gaschromatografie, DLC, HPLC en met nadruk op adsorptiechromatografie, ionenuitwisselingschromatografie, gel-filtratiechromatografie, affiniteitschromatografie, verdelingschromatografie en reversed phase chromatografie. De student dient een inzicht te krijgen in verschillende scheidingsprincipes en weten welk scheidingsprincipe bruikbaar is voor stalen met verschillende organische componenten.
Massaspectrometrie en spectrometrische methoden : UV-Vis, IR en NMR. Deze technieken worden vaak gekoppeld aan een chromatografisch systeem ter detectie van gescheiden componenten
Het praktisch gedeelte sluit nauw aan bij het theoretische; het is absoluut noodzakelijk dat de student beide delen combineert : DLC, HPLC, klassieke kolomchromatografie, extractie.

Begincompetenties
De organische chemie en analytische chemie van het 1e jaar (zie eindcompetenties van deze opleidingsonderdelen)



Eindcompetenties
Algemene competenties:
Informatie kunnen opzoeken, verwerken en beheren
Vermogen tot kritische reflectie en projectmatig werken
Kunnen uitvoeren van eenvoudige, leidinggevende taken
Vermogen tot communiceren van informatie, problemen en oplossingen
Ingesteldheid tot levenslang leren
Teamgericht kunnen werken
Beroepsgerichte competenties:
Vaardigheden verworven in de opleiding kunnen toepassen voor wetenschappelijk onderzoek
Op adequate wijze kunnen omgaan met apparatuur en nodige analysetechnieken kunnen uitvoeren


Leermaterialen
de studenten nemen nota's tijdens de lessen
theorie cursus, I. De Pauw
praktijk cursus, E. Matthijs


Studiekosten
10 € voor de cursus en bijkomende verplaatsingskosten

Studiebegeleiding
mogelijkheid tot vragen stellen tijdens de praktica of na de les

Onderwijsvormen

theorieles + bespreking, eenvoudige oefeningen i.v.m. scheidingstechnieken, organische synthese en studiebezoeken



Evaluatievorm
Theorie : mondeling examen met schriftelijke voorbereiding : 75 %, open vragen
Oefeningen : permanente evaluatie en examen : 25 %. Werk tijdens de practica en de verslagen hieromtrent : 2.0 p (*studiepunten). Toetsing tijdens de practica : 0.5 p (*studiepunten). Schriftelijk examen met vraagstelling over de uitwerking en de theoretische achtergrond : 2.5 p (*studiepunten)


OP-leden
Apr.Isabel DE PAUW - Dr.Elfrida MATTHIJS