DUURZAME EN INTERNATIONALE PRODUCTIESYSTEMEN
 
Wordt gegeven in 2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie - afstudeerrichting: Agrotechnologie
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie - afstudeerrichting: Dierenzorg en dierenmanagement
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie, groenmanagement - afstudeerrichting: Groen- en plantmanagement
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie, plantmanagement - afstudeerrichting: Groen- en plantmanagement
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie - afstudeerrichting: Voedingsmiddelentechnologie
Hoorcollege [A] 12.0
Werkcollege [B] 12.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 12.0
Totale studietijd [D] 80
Studiepunten [E] 3
Niveau  
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Marianne DE MEERLEER
Referentie BCAGBD02K00004
 
Trefwoorden
WTO, Europees landbouwbeleid, internationale handel, buitenlandse stage, duurzaamheid, globalisering, internationale productiesystemen

Doelstellingen
Kennis verwerven omtrent voedselproductie en beheer van fauna en flora binnen een geglobaliseerde context met aandacht voor Noord-Zuid problematiek en internationale handel. Kennis verwerven omtrent duurzaamheidsindicatoren ter evaluatie van landbouwsystemen wereldwijd.
Kennis verwerven inzake tropische teelten met relevantie naar internationale handel.
Deze kennis vormt desgevallend de basis voor de keuze voor een buitenlandse stage.

Leerinhoud
  • Duurzaamheidsprincipes bij productiesystemen;
  • Europees landbouwbeleid en WTO vanuit de focus van productie en handel in voedsel met globaliseringsproces;
  • Typevoorbeelden (tropische) productiesystemen met relevantie naar internationale handel;
  • Beheer van fauna en flora buiten Vlaanderen;;
  • Voorstelling mogelijkheden inzake buitenlandse stage en opstarten persoonlijk dossier terzake.


Begincompetenties
Competenties plant / dier / voeding / groen en samenleving uit het eerste jaar professioneel gerichte Bachelor in de agro- en biotechnologie

Eindcompetenties
De student kan de Noord-Zuidproblematiek interpreteren. Hij kan zich een idee vormen van voedselproductie (plantaardige en dierlijke productie) en beheer van fauna en flora buiten Vlaanderen en weet deze systemen te beoordelen inzake duurzaamheid.
De student kan deze kennis aanwenden i.v.m. een buitenlandse stage.
De student kan in groepsverband een casestudie uitdiepen.

Leermaterialen


Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 23.0 EUR
Cursus € 8
Uitstap € 15
Onkosten portfolio of rapport per team

Studiebegeleiding
Permanente mogelijkheid tot vraagstelling, coaching en teamwerk.

Onderwijsvormen
Hoorcolleges en seminarie door externe sprekers.
Opdracht i.v.m. persoonlijk dossier.

Evaluatievorm
Schriftelijk examen 1/2
Rapport per team 1/2

OP-leden
Joos LATRE - Annemie OP DE BEECK - Marianne DE MEERLEER