Trefwoorden
Microbiologie, Micro-organismen, Milieuhygiëne, Milieuhygiënische indicatoren, Pathogenen
Doelstellingen
Aanleren van het microbiologisch basispakket nodig voor een adequaat milieuhygiënisch onderzoek.
Het leren organiseren en uitvoeren van volledige milieuhygiënische analyses (milieu-indicatoren) en van doelgerichte analyses (onderzoek op pathogenen), zowel in de sectoren water, bodem, afval en lucht.
Leerinhoud
Praktijksessies milieuhygiënische microbiële indicatoren.
Overzicht van de belangrijkste milieuhygiënische indicatoren: kwalitatieve en kwantitatieve analysemethoden. Procedures voor monstername, homogenisatie, enumeratie en grensreactie.
Isolatie en identificatie van milieuhygiënische indicatoren: aëroob en anaëroob kiemgetal, Enterobacteriaceae, coliformen en E. coli, Enterococcen, Clostridium perfringens.
Onderzoek op pathogenen: Salmonella-Shigella, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa.
Begincompetenties
Kennis van het opleidingsonderdeel microbiologie uit het 1ste jaar pb Chemie: inleiding tot de bacteriologie, mycologie en virologie (cytologie, morfologie, systematiek, nutritie en groei).
Beginselen van de praktijkmicrobiologie: microscopie, overenten, kweek van micro-organismen, gietplatentechniek, autoklaveren, aseptisch werken.
Eindcompetenties
Wetenschappelijke competentie
In staat zijn om kritisch, creatief en wetenschappelijk te denken en te redeneren.
In staat zijn om algemeen wetenschappelijke inzichten toe te passen op wetenschappelijke problemen.
In staat zijn om mondeling en/of schriftelijk efficiënt te communiceren en te rapporteren over wetenschappelijke en technische problemen.
Technische competenties
De student moet in staat zijn alle microbiologische standaardtechnieken in het kader van milieuhygiëne adequaat toe te passen en te evalueren.
Algemene competenties
In de praktijksessies worden microbiologische opdrachten in teamverband uitgevoerd en de ontstane problemen in groep besproken en adequaat opgelost.
Specifieke competenties
De student moet in staat zijn de opgedane microbiologische kennis om te zetten in specifieke vaardigheden met het evalueren van de milieuhygiënische kwaliteit van de onderzochte stalen tot doel.
Leermaterialen
Nota's beschikbaar.
Vakliteratuur aanwezig in het laboratorium en in de bibliotheek
Studiekosten
5 euro
Studiebegeleiding
Extra uitleg op afspraak in het laboratorium.
Vraagstelling tijdens en na de oefeningen.
Onderwijsvormen
Geleide oefeningen: dezelfde oefening voor de ganse groep doch elkeen voert ze volledig autonoom uit, resultaatbesprekingen in groep.
Demonstraties.
Evaluatievorm
Geleide oefeningen: permanenten evaluatie, gequoteerde verslagen, eindtest.
Er is mogelijkheid tot 2de zittijd voor de eindtest.
OP-leden
|
|
