Trefwoorden
Doelstellingen
De student inzicht geven in de integratie van logistieke systemen in de onderneming en aangeven welke basisprincipes worden gebruikt. De cursus richt zich naar volgende doelen: aanleren van basistechnieken, concepten bestuderen, cases doornemen, gebruik in een industriële omgeving bestuderen en het strategische belang van logistiek schetsen in de mode industrie.
Leerinhoud
1. Beheer van voorraden
1.1 Materiaalbeheer: waarom?, mater. stroom, logistieke taken,, elementen vh. beheerssysteem.
1.2 Voorraadbeheer: wat?, belang van voorraad, componenten van een voorraadsysteem
2 Voorraadmodellen
2.1 Gedrag van een voorraadmodel (Wilson) in deterministische omgeving
2.2 Optimale bestelpolitiek in geval van doorlopende mogelijkheid tot bestellen
2.3 Studie van niet-deterministische omgevingen dmv. Cases uit confectie en textiel.
3 Just-in-time (JIT)
3.1 Situering begrip JIT
3.2 JIT als productiestrategie: pull sturing versus push sturing
3.3 Bespreking van de elementen van JIT: gestroomlijnde werkvloer, kleine insteltijden (SMED) betrouwbaarheid, relatie met leveranciers en betrokkenheid medewerkers
3.4 Gebruik van JIT in Europese bedrijven met focus op modetechnologie
4 Kanban
4.1 Situering begrip kanban. Relatie met JIT verklaren.
4.2 Soorten kanban: produktie kanban, transport kanban, express kanban, job-order kanban.
4.3 Kanbanregels
4.4 Integratie van kanban op de werkvloer in de modeindustrie.
5 Materiaal behoeften planning (MRP)
5.1 MRP in historisch perpectief
5.2 Strategische waarde voor de onderneming
5.3 Soorten MRP: MRP I en II
5.4 Bespreken van een aantal planningstechnieken
5.5 Schedulingsystemen: front scheduling, backward scheduling
Begincompetenties
Geen begincompetenties vereist.
Eindcompetenties
Algemene beroepsgerichte competenties
o Kan het belang uitleggen van een goed onderbouwde logistieke structuur
o Kan begrijpen hoe verschillende logistieke modellen werken in de industrie
o Kent het proces van continu verbeteren (kaizen)
o Kan het belang van beheerste materialen en voorraden uitleggen
o Kent het verschil tussen een deterministische en non-deterministische omgeving
o Kent het onderscheidt tussen push en pull sturing.
o Kan het belang van JIT en Kanban goed plaatsen in een produktie omgeving
o Kan de strategische waarde van MRP begrijpen
o Kent verschillende scheduling systemen.
Leermaterialen
o Een cursus zal worden ter beschikking gesteld, verkrijgbaar bij de cursusdienst, aangevuld met eigen notities in de les
Studiekosten
1. Syllabus: ongeveer 8 EUR
2. Vrij aan te kopen literatuur als uitbreiding op de cursus: Kanban - Just-in-Time - ISBN 90-201-2685-7 - Japan Management Association - uitgeverij Kluwer - ongeveer € 25
Studiebegeleiding
1. Elektronische leeromgeving
o Koppelingen met Dokeos omgeving zullen worden uitgewerkt
o http://dokeos.hogent.be
o Internet search zal de student bijkomende inzichten aanreiken
2. Persoonlijk contact
o Mogelijkheid tot vraagstelling tijdens de les
o Voor specifieke problemen is er de mogelijkheid tot persoonlijk contact met de lesgever op afspraak
Onderwijsvormen
o Hoorcolleges ondersteund door praktische voorbeelden uit de industriële leefwereld van de lesgever en uit een aantal cases.
o Gebruik van media lokaal: inzicht verwerven in het belang van MRP II in industriële omgevingen - wie ontwikkelt MRP software? - hoe wordt ze geïntegreerd in het bedrijf? - welke functionaliteiten heeft de software?
Evaluatievorm
o Schriftelijk examen (100% van de punten) waarbij zowel theorie als praktische toepassingen worden geëvalueerd.
o Mogelijkheid tot tweede zittijd.
OP-leden
Nog niet gekend.
|
|
