het Studium Generale van de hogeschool Gent
Dit betreft een informatief pakket actuele kennisoverdracht vanuit een interdisciplinaire benadering. Hierbij staat problematisering en kritische bevraging van actuele kennisgebieden in brede zin voorop.
Zie website: http://www.hogent.be/studiumgenerale/

een opleidingsonderdeel van 3 studiepunten dat aansluit bij de professionele ontwikkeling, in een andere departementaal aangeboden opleiding, in een ander departement of andere onderwijsinstelling.
Bij aanvang van het academiejaar maakt de student zijn gemotiveerde, schriftelijke keuze over aan de opleidingscommissie, die desbetreffend de goedkeuring verleent. De student formuleert tevens zijn persoonlijke leerroute en doelstellingen.

Capita selecta/actuele topics
Hierbij kiezen de studenten voor een gedifferentieerd programma dat bestaat uit verschillende leeractiviteiten, ingericht door het departement of door andere organisatoren.
De capita selecta beogen een verdieping en analyse van de theoretische inzichten en methodische benaderingen van actuele (specifieke) themata /(deelgebieden) binnen de beroepsuitoefening (diëtist / voedingsdeskundige) waar mogelijk m.i.v. een toetsing ervan aan de praktijk, dit via een situering van het voedingskundig-diëtetisch handelen in zijn interdisciplinaire context en aan de hand van een gevalsstudie(s).
De praktische component kan ook onder vorm van de realisatie van:
- een voordracht,
- een dieetbehandelingsprotocol of procedure, een dieetlijst, inventarisatie en beoordeling van beschikbaar infomateriaal, product infofiches, een flyer, …
- receptuur
- een anamneselijst, een specifieke bevragingslijst

Participatie aan hoorcolleges van gastsprekers, studiedagen, … kan hierbij een verplichting zijn.

doelstellingen

Studium Generale
Zie website: http://www.hogent.be/studiumgenerale/

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding
De student formuleert zelfstandig zijn eigen doelstellingen

Capita selecta/actuele topics
- een theoretische of thematische verdieping op een fundamentele of toegepaste voedingskundige of diëtetische vraagstelling
- oefening in het interpreteren en integreren van wetenschappelijke literatuur en rapportage daarvan
- oefening in: het evalueren van literatuur, het uiteenzetten en beargumenteren van eigen standpunt, het formuleren van conclusies en aanbevelingen
- samenstellen van een kennispakket /literatuurpakket over een specifiek beroepsgerelateerd onderwerp

Leerinhoud
Studium Generale
Zie website: http://www.hogent.be/studiumgenerale/

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding

Capita selecta/actuele topics
Voorbeelden van mogelijke topics / onderwerpen: diabetologie / obesitas / nefrologie / klinische voeding / eetstoornissen / pediatrie / voedingsonderzoek / sportvoeding / geriatrie / voedingsbeleid / alternatieve therapieën / nutri- en fytotherapie

Begincompetenties
Studium Generale
zie website

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding
Capita selecta/actuele topics


Eindcompetenties
Studium Generale
zie website

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding
Capita selecta/actuele topics


Leermaterialen
Studium Generale
zie website

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding

Capita selecta/actuele topics
artikels, teksten studiedagen, teksten (gebeurlijk handouts) gastsprekers, internet, studiedagen, participeren aan een extern project, ...

Studiekosten
Studium Generale
zie website

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding
Capita selecta/actuele topics


Studiebegeleiding
Studium Generale
David Van Bunder

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding
na afspraak

Capita selecta/actuele topics
na afspraak

Onderwijsvormen
Studium Generale
zie website

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding

Capita selecta/actuele topics
Er wordt gebruik gemaakt van wisselende werkvormen:
hoorcolleges door gastsprekers aangevuld met gevalsbesprekingen, praktische oefeningen, opdrachten, individueel en groepswerk, studiebezoeken

Evaluatievorm
Studium Generale
zie website

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding

Capita selecta/actuele topics
- permanente evaluatie (port-folio m.i.v. aanwezigheid verplichte activiteiten)
- evaluatie van:
. ingediende werkstukken (bijvb. verslaggeving studiedagen via paper, case-report, … )
. voordrachten
. presentaties
. …

OP-leden
Studium Generale
David Van Bunder

Opleidingsonderdeel buiten de opleiding
Capita selecta/actuele topics