ORGANISCHE SYNTHESE EN ANALYSE
 
Wordt gegeven in 2de jaar Laboratorium- en voedingstechnologie optie farmaceutische en biologische technieken
Hoorcollege [A] 25.0
Werkcollege [B] 40.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 0.0
Totale studietijd [D] 175.0
Studiepunten [E] 7
Niveau  
Creditcontract?
Examencontract?
Creditcontract verplicht bij Examencontract?
Tweede examenkans mogelijk? Niet van toepassing: periodegebonden evaluatie
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Isabel DE PAUW
Referentie GGLVTF02A00003
 
Trefwoorden
Organische chemie, analytische chemie

Doelstellingen
De studenten kennis laten maken met mogelijke toepassingen met organische moleculen : synthese, identificatie en kwantificatie. In de theorie wordt een overzicht gegeven van organische scheidingstechnieken met een diepere benadering van alle vormen van chromatografie, massaspectrometrie en spectrometrische methoden. Dit opleidingsonderdeel volgt op de opleidingsonderdelen 'Organische chemie' en 'Analytische chemie' die in het eerste jaar worden gedoceerd. De student kan toepassingsgebieden geven van de verschillende technieken.
Voor het aanvangen van de oefeningen moeten de studenten de veiligheidsvoorschriften voor een laboratorium kennen en onverminderd toepassen en de beginselen van EHBO kennen. De student kent een aantal verfijnde scheidings- en analysetechnieken, inzonderheid chromatografische technieken en hun detectie- en combinatiemethoden, en kan deze beschrijven. De student is vertrouwd met de uitvoering van chromatografische scheidingtechnieken en heeft inzicht in de principes die aan de basis liggen van die bepaalde analyse.
De student kan zelfstandig een synthese, een extractie en zuiveringstechniek toepassen volgens de "good laboratory practice".
De volgende attitudes worden ontwikkeld : accuratesse, stiptheid, geduld, planmatig werken, orde, objectiviteit en beslissingsvermogen. De student is kritisch ingesteld, heeft zin voor initiatief en voor samenwerking, is bekommerd over veiligheid en milieu, werkt zelfstandig, is sociaal en behulpzaam.

Leerinhoud
Chromatografie in al zijn aspecten :gaschromatografie, DLC, HPLC, en met nadruk op adsorptiechromatografie, ionenuitwisselingschromatografie, gel-filtratiechromatografie, affiniteitschromatografie, verdelingschromatografie en reversed phase chromatografie. De student dient een inzicht te krijgen in verschillende scheidingsprincipes en weten welk scheidingsprincipe bruikbaar is voor stalen met verschillende organische componenten.
Massaspectrometrie en spectrometrische methoden : UV-Vis, IR en NMR. Deze technieken worden vaak gekoppeld aan een chromatografisch systeem ter detectie van gescheiden componenten.
Het praktisch gedeelte sluit nauw aan bij het theoretische; het is absoluut noodzakelijk dat de student beide delen combineert : DLC, HPLC, klassieke kolomchromatografie, extractie en synthese.

Begincompetenties
De organische chemie en analytische chemie van het 1e jaar (zie eindcompetenties van deze opleidingsonderdelen)

Eindcompetenties
Algemene competenties:
Informatie kunnen opzoeken
Vermogen tot kritische reflectie en projectmatig werken
Kunnen uitvoeren van eenvoudige, leidinggevende taken
Vermogen tot communiceren van informatie, problemen en oplossingen
Ingesteldheid tot levenslang leren
Teamgericht kunnen werken
Beroepsgerichte competenties :
Vaardigheden verworven in de opleiding kunnen toepassen voor wetenschappelijk onderzoek
Op adequate wijze kunnen omgaan met apparatuur en nodige analysetechnieken kunnen uitvoeren
Beroepsspecifieke competenties :
Voor FBT : Kunnen meewerken aan farmacologisch en toxicologisch onderzoek

Leermaterialen
Cursus (theorie, I. De Pauw + praktijk, E. Matthijs) en lesnota's

Studiekosten
10 € voor de cursus en bijkomende verplaatsingen

Studiebegeleiding
Mogelijkheid tot vragen stellen tijdens de praktika of na de les

Onderwijsvormen
theorieles + bespreking, oefeningen over scheidingstechnieken, synthese-oefening, studiebezoeken

Evaluatievorm
Theorie : mondeling theoretisch examen met schriftelijke voorbereiding : 75 %, open vragen
Oefeningen : permanente evaluatie aan de hand van verslagen en examen : 25 %. Werk tijdens de practica en de verslagen hieromtrent : 2.0 p (*studiepunten). Toetsing tijdens de practica : 0.5 p (*studiepunten). Schriftelijk examen met vraagstelling over de uitwerking en de theoretische achtergrond : 2.5 p (*studiepunten).

OP-leden
Apr.Isabel DE PAUW -Dr. Elfrida MATTHIJS