Trefwoorden
Biochemische technieken
Doelstellingen
De studenten vertrouwd maken met veel gebruikte technologieën in biochemische bedrijven.
Leerinhoud
De bouw en werking van bioreactoren, de beluchtingsgraad evenals de opwerkingstechnieken worden behandeld. Daarnaast wordt aandacht geschonken aan de optimalisatie van thermische afdodingsprocessen van micro-organismen en aan reiniging en desinfectie in de industrie. Enkele biochemische bedrijven worden technologisch doorgelicht: fermentatie-industrieën en industrieën die gist, antibiotica en dierlijke cellen produceren.
Begincompetenties
Basiskennis biochemie, microbiologie, enzymologie, ingenieurstechnieken en biotechnologie.
Eindcompetenties
Wetenschappelijke competenties (AWC1 en 2)
De leerinhoud van Technologie Biochemische Bedrijven wordt gebruikt als basis om de studenten wetenschappelijk te doen nadenken en te laten communiceren over concrete actuele technologische problemen die zich aanbieden vanuit onder andere het eigen onderzoek van de lesgever.
Technische competenties (ATC2, 4 en 5)
De cursus is sterk toegepast georiënteerd zodat de student in staat is om verwante ingenieurstechnische problemen wetenschappelijk te analyseren en op te lossen met gekende of met relevante nieuwe technologieën.
Specifieke competenties (SC4, 6 en 8)
Een belangrijk deel van de leerinhoud behandelt methoden voor productie en good practice. Specifieke biochemische technieken, die industrieel belangrijk zijn, worden behandeld met aandacht voor milieu, gezondheid en veiligheid.
Leermaterialen
Cursus beschikbaar.
Tijdschriften en handboeken van de bibliotheek.
Studiekosten
6 euro
Studiebegeleiding
Mogelijk na de les.
Onderwijsvormen
Hoorcolleges (deels met externen) en bedrijfsbezoeken.
Evaluatievorm
Theorie (mondeling / schriftelijk examen).
A weighted average is used to compute the final score for a training item.
However, if a student gains a score of 7 or less on 20 on one of the different
courses (parts of training items) , he proves that his skill for certain
subcompetencies is insufficient. Consequently, one can turn from the arithmetical
calculation of the final assignment of quotas of a training item and the new
marks can be awarded on consensus.
Of course, the examiners can judge that the arithmetic regulations mentioned in
the study index card can also be used for 7 or less.
For each deviation a detailed motivation ought to be drawn up. In that case one
should point out that the skill for this subcompetency is proven to be
insufficient, if the student didn't pass the partim that is considered to be
important for certain subcompetencies.
OP-leden
Anita Van Landschoot
|
|
