PROCESBEHEER
 
Wordt gegeven in 2de jaar professionele Bachelor in de modetechnologie
Hoorcollege [A] 36.0
Werkcollege [B] 12.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 12.0
Totale studietijd [D] 180.0
Studiepunten [E] 6
Niveau uitdiepend
Creditcontract? toegankelijk
Examencontract?
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Sam VANDEGHINSTE
Referentie TCMODE02A00004
 
Trefwoorden
P110 wiskundige logica, P160 statistiek

Doelstellingen
Wiskunde en statistiek
Elke student in een Bachelor opleiding heeft een zekere wiskundige vorming nodig. In deze opleiding is de wiskunde geen doel op zich, maar heeft ze een ondersteunende en inzicht verruimende functie ten aanzien van de beroepsgerichte opleidingsonderdelen van de opleiding. Bovendien moet deze vorming tegemoet komen aan bepaalde attitudes en vaardigheden.(zie eindcompetenties)
In dit vak wordt de theorie tot een minimum herleid en primeert vooral de praktische kant. De nadruk wordt vooral gelegd op methoden om de werkelijkheid via een wiskundig model te beschrijven en te verklaren. Hierdoor leert de student zijn kennis in nieuwe situaties toepassen. De opgenomen praktische toepassingen kunnen de studenten helpen in de "vertaling" van de werkelijkheid naar een wiskundig model.
Gelet om de mogelijkheden die programmeerbare zakrekenmachines en softwarepakketten bieden, is het voor de hand liggend om te kiezen voor een aanpak, waarbij het gebruik hiervan met de leerstof verweven is.

Procesanalyse
De student inzicht geven in proces, productie, handelingen, voorraadvorming en het proces van continu verbeteren. Inzicht geven hoe processen kunnen worden beheerst op de werkvloer. De cursus richt zich naar volgende doelen: aanleren van basistechnieken, concepten bestuderen, cases doornemen, gebruik in een industriële omgeving bestuderen en de integratie van de technieken op de werkvloer bestuderen.

Leerinhoud
Wiskunde en statistiek 24 u theorie en 12 u BZL
Toelichting
De beste aansluiting op de heterogene vooropleiding van de studenten wordt verkregen door een gedeeltelijke overlap met de leerstof uit het secundair. Voor deze overlap is er een selectie gemaakt van een serie onderwerpen waarvan de ondersteunde functie vrij duidelijk is. Alle items uit de leerinhoud leiden zowel in de theorie als in begeleid zelfstandig leren tot :
        - logische redeneervormen
        - technieken in verband met probleemanalyse en probleemoplossing
        - toepassen van kennis in nieuwe situaties
Lineair geordende leerinhoud
  1. Verdieping basiskennis en basisvaardigheden
    • vergelijkingen en ongelijkheden
    • oplossen van stelsels
    • machten
    • goniometrische getallen
  2. Statistiek
    • Beschrijvende statistiek : gegevens verwerken, gegevens karakteriseren
    • Verklarende statistiek : kansrekening, waarschijnlijkheidsverdelingen

Procesanalyse: 12 u theorie en 12 u oefeningen
  1. Productiesysteem: wat is proces, procesanalyse en een productiesysteem?
  2. Procesverbetering: 5 proceselementen, basis-procesanalyse, procesverbetering, controleverbetering, poka-yoke controlemethoden en eliminaties.
  3. Handelingsverbeteringen: verbetering van opstelling, SMED technieken, conceptuele fases van SMED, scheiding mens-machine, ontwikkeling van pre-automatisering
  4. Ontwikkelen van productie zonder voorraad
  5. Principes van het productiesysteem: verspilling door overproductie, JIT, non-cost principe, eliminatie van verspilling, massaproductie en grote-serieproductie
  6. Nivellering en het nagara-systeem: wat is nivellering?, balanceren van bezetting en capaciteit, gesegmenteerde en gemengde productie, nivellering en geen voorraad, het nagara-systeem
  7. Verbeteren van handelingen: onderdelen van handelingen, kostenbesparing in mankracht, machine-indeling en efficiëncy van de werknemer, menselijke tijd en machinetijd, gebruik van SMED
  8. Het kanban-systeem: eerste kennismaking met het kanban-systeem
  9. Kaizen en gemba-kaizen: het proces van continu verbeteren en de toepassing ervan op de werkvloer


Begincompetenties
De competenties van het opleidingsonderdeel Burotica uit het eerste jaar pb Modetechnologie bezitten.
Voor Procesanalyse is geen voorafgaande kennis van het onderwerp vereist.

Eindcompetenties
Wiskunde en statistiek
Vakspecifieke competenties
        In de syllabus wordt per hoofdstuk aangegeven wat de noodzakelijke kennis, vaardigheden en attitudes zijn
Algemene en algemene beroepsgerichte competenties
  1. analytisch vermogen : niveau 2
            - streeft naar volledigheid
            - kan hoofdzaken van details onderscheiden
            - kan orde scheppen in complexe problemen
  2. accuratesse : niveau 1
            - kan met zorg werken maar maakt nog fouten tijdens het werk
            - ziet bij controle de eigen fouten

Procesanalyse
Algemene en algemene beroepsgerichte competenties
  1. analytisch vermogen : niveau 2
            - streeft naar volledigheid
            - kan hoofdzaken van details onderscheiden
            - kan orde scheppen in complexe problemen
  2. resultaatgerichtheid : niveau 1
            - is gemotiveerd en actief bezig
            - wordt te vaak in beslag genomen door bijkomstigheden
            - heeft het moeilijk met plannen
            - verliest vaak tijd met het afwerken van details

Beroepsspecifieke competenties
  1. Informeren van de bedrijfsleiding ivm bedrijfsmanagement, methodendienst etc.
  2. Begeleiden en opvolgen van automatisering, productflow, layout, materiaalstroom en materiaaltransport.


Leermaterialen
Wiskunde en statistiek
Syllabus verdieping basiskennis en basisvaardigheden, syllabus statistiek, zelfstudiepakketten
Te verkrijgen bij de lesgever.

Procesanalyse
1. Syllabus
2. Vrij aan te kopen literatuur als uitbreiding op de cursus: Gemba Kaizen - Masaaki Imai - Kluwer Bedrijfsinformatie - ISBN 90-267-2585-X - ongeveer € 35

Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 23.0 EUR
Wiskunde en statistiek
15 Eur

Procesanalyse
8 Eur


Studiebegeleiding
Wiskunde en statistiek
Door een modulaire aanpak en het inbouwen van zelfstudiemateriaal wordt op de heterogeniteit van de studenten ingespeeld. De ervaring leert eveneens dat er efficiënter en effectiever onderwijs kan gegeven worden als er van de oefeningen antwoorden, hints en desgevallend volledige uitwerkingen voorhanden zijn. Om die redenen wordt er voor de oefeningen met zelfstudiemateriaal gewerkt.
Via digitale leeromgeving kunnen de studenten gebruik maken van zelfevaluatiepakketten.
In de syllabus wordt per hoofdstuk aangegeven wat de noodzakelijke kennis, vaardigheden en attitudes zijn.

Procesanalyse
1. Elektronische leeromgeving
o Koppelingen met Dokeos omgeving zullen worden uitgewerkt
o http://dokeos.hogent.be
o Internet search zal de student bijkomende inzichten aanreiken

2. Persoonlijk contact
o Mogelijkheid tot vraagstelling tijdens de les
o Voor specifieke problemen is er de mogelijkheid tot persoonlijk contact met de lesgever op afspraak

Onderwijsvormen
Wiskunde en statistiek
hoorcolleges met leergesprekken en oefeningen, begeleid zelfstandig leren

Procesanalyse
o Hoorcolleges ondersteund door praktische voorbeelden uit de industriële leefwereld van de lesgever en uit een aantal cases.
o Gebruik van media lokaal: nagaan hoe procesbeheersingstechnieken worden toegepast in de mode industrie.

Evaluatievorm
Wiskunde en statistiek : max 70 punten
  1. schriftelijk examen : 80% van de punten
            - in twee delen, elk op evenveel punten
            - open en geloten vragen in verband met het toepassen van de theorie, leggen van logische verbanden tussen verschillende begrippen, oefeningen en toepassingen (inhoudelijke toetsing BZL)
            - mogelijkheid tot 2de zittijd
  2. werkboek BZL: 20% van de punten
            - evaluatie van de competentie zelfstandigheid
            - geen mogelijkheid tot 2de zittijd

Procesanalyse : max 50 punten
o Schriftelijk examen (100% van de punten) waarbij zowel theorie als praktische toepassingen worden geëvalueerd.
o Mogelijkheid tot tweede zittijd.

OP-leden
nog niet gekend