| Wordt gegeven in |
2de jaar Bachelor in de biowetenschappen
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, landbouwkunde, voor Prof.Bach. in agro- en biotechnologie (alle afst.)
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, tuinbouwkunde, voor Prof.Bach. in agro- en biotechnologie (alle afst.)
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, voedingsindustrie, voor Prof.Bach. in agro- en biotechnologie (alle afst.)
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, voedingsindustrie, voor Prof.Bach. in de biomedische lab.technologie
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, voedingsindustrie, voor Prof.Bach. in de chemie
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, voedingsindustrie, voor Prof.Bach. in de voedings- en dieetkunde
|
| Hoorcollege |
[A] 24.0 |
| Werkcollege |
[B] 24.0 |
| Begel. zelfst./extern werk |
[C] 0.0 |
| Totale studietijd |
[D] 140.0 |
| Studiepunten |
[E] 5 |
| Niveau |
uitdiepend |
| Creditcontract? |
toegankelijk |
| Examencontract? |
|
| Onderwijstaal |
Nederlands |
| Titularis |
Anita VAN LANDSCHOOT
|
| Referentie |
BBBIOW02A00007 |
|
Trefwoorden
Biochemie, eiwitchemie, enzymen, metabolismen
Doelstellingen
De studenten het inzicht en de kennis bijbrengen over de cellulaire stofwisseling en over het verband tussen de moleculaire structuur en de biologische functie. Biochemie is de biochemische basis voor alle biowetenschappen opleidingsonderdelen en als dusdanig een belangrijk basisvak voor de opleiding.
Leerinhoud
Volgende aspecten worden behandeld in het opleidingsonderdeel biochemie:
- de opbouw en de rol van biopolymeren: eiwitten, polysacchariden en lipiden,
- enzymen: werking, co-enzymen, naamgeving, klassen, activiteit en toepassingen,
- metabolismen van sacchariden, eiwitten en lipiden,
- inleiding tot de regulatiemechanismen.
In de oefeningen worden kwalitatieve en kwantitatieve bepalingen op diverse biochemische moleculen uitgevoerd. De aanwezigheid van enzymen in diverse stoffen wordt aangetoond en gekwantiseerd als indicator voor product- en procescontrole.
Begincompetenties
Kennis van organische chemie met stereochemie en basiskennis van genetica strekt tot aanbeveling.
Eindcompetenties van "Algemene en anorganische chemie I en II" moeten verworven zijn.
Eindcompetenties
1. De doorgedreven kennis in de structuur en het functioneren van de biomoleculen in cellen moet aanwezig zijn :
Dit omvat onder andere :
- Een goede basiskennis van biochemie .
- De eigenschappen, het belang, de wisselwerking en de toepassingen van de belangrijkste biomoleculen duidelijk kunnen omschrijven.
2. De kennis kunnen vertalen naar concrete vaardigheden in de werkcolleges :
- De belangrijkste basistechnieken van biochemie beheersen en kunnen toepassen zowel voor kwalitatieve als kwantitatieve doeleinden.
- Sommige van de biochemische analyses kunnen toepassen op proces- en productcontrole.
3. In staat zijn om over de opgedane kennis, vaardigheden en wetenschappelijke ervaringen te kunnen rapporteren en communiceren.
Een professionele verslaggeving kunnen doen van de uitgevoerde experimenten.
4. De nodige creatieve en wetenschappelijke assertiviteit ontwikkelen om na overleg in teamverband eenvoudige biochemie gerelateerde problemen te kunnen oplossen .
Tijdens de werkcolleges in teamverband de praktische problemen die opduiken bij de uitvoering van de oefeningen kunnen oplossen.
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Cursus Biochemie theorie en oefeningen.
Tijdschriften en handboeken van de bibliotheek.
Molecuulmodellen.
Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 10.0 EUR
Studiebegeleiding
Studiebegeleiding is steeds mogelijk na de les of tijdens en na de oefeningen.
Onderwijsvormen
Interactieve hoorcolleges, aangepaste oefeningen die de theorie ondersteunen,
Evaluatievorm
- Theorie: schriftelijk examen
- Labo, oefeningen: permanente evaluatie
Wegingscoëfficiënten
2de zittijd: raadpleeg de departementale aanvullingen op de onderwijs- en examenregeling voor de specifieke modaliteiten.
OP-leden
Anita VAN LANDSCHOOT, Kathy MESSENS en Leo NOLLET
|
|
