Trefwoorden
Bloementeelt, groenteteelt onder glas
Doelstellingen
Het verwerven van een ruime kennis van tuinbouwteelten onder glas en in plastiekconstructies is het streefdoel. Hiervoor komen zowel siergewassen zoals kamerplanten, perkplanten en snijbloemen als onder glas geteelde groentegewassen in aanmerking. Kennis van correcte naamgeving en van teeltkundige eigenschappen van de belangrijkste gewassen zijn een voorwaarde om zich de praktijkvaardigheden van de tuinbouwproductie eigen te maken.
Leerinhoud
- Partim: bloemisterijgewassen
Een aantal belangrijke bloemisterijgewassen zoals azalea, rozen, anjers, orchideeën, Araceae, chrysant, Gerbera, Ficus, Bromelia, … worden in detail bestudeerd. Oorsprong, relevante botanische kenmerken en het rassensortiment komen aan bod, maar ook teeltzorgen (vermeerdering, bloeibeheersing, substraatkeuze, klimaateisen, houdbaarheid) en vermarkting worden besproken.
- Partim: groenteteelten
Bij de groenteteelten onder glas zijn de belangrijkste gewassen: tomaat, komkommer, courgette, paprika, sla, andijvie, veldsla, asperge, aardbei, selder en radijs. Hierbij wordt per teelt aandacht geschonken aan : botanische kenmerken, rassen, opkweek van jonge planten, teeltschema’s, voeding en groeifactoren, ziekten en plagen, oogst, bewaring en commercialisering.
Begincompetenties
Eindcompetenties van tuinbouwplantenteelt en -techniek.
Eindcompetenties
Grondige kennis van de teelt van siergewassen en groenten onder glas,
onder meer:
- Basiskennis van bloementeelt en groenteteelt onder glas
- De teelttechnieken kunnen toepassen op bedrijfsniveau
- De teelttechnieken kunnen toepassen in toegepast onderzoek en technisch onderwijs
- Wetenschappelijke kennis en inzicht in de teelt van belangrijke siergewassen en eetbare gewassen onder glas.
- De link met de teelt van andere gewassen kunnen leggen.
Toepassen van informatiebronnen voor het schrijven van verslagen van project en bedrijfsbezoeken.
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Cursustekst in twee delen: bloementeelt en groenteteelt onder glas.
Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 100.0 EUR
cursus: 20 EUR
oefeningen en studiebezoeken: 80 EUR
Studiebegeleiding
Regelmatige mogelijkheden tot vraagstelling.
Onderwijsvormen
Hoorcollege met ruime illustratie en kennismaking met levende voorbeelden tijdens oefeningen en studie-uitstappen.
Evaluatievorm
- Partim bloemisterijgewassen: weging 50%
- Partim groenteteelten: weging 50%
Theoretisch examen en permanente evaluatie van oefeningen en seminarie met
theorie: 72,7% en oefeningen en seminaries: 27,3%
2de zittijd: raadpleeg de departementale aanvullingen op de onderwijs- en examenregeling voor de specifieke modaliteiten.
OP-leden
Stefaan Werbrouck, Filip Debersaques en Sara De Laethouwer
|
|
