Trefwoorden
Duurzaamheidsindicatoren, globalisering, Noord-Zuidproblematiek, Internationale, Eerlijke Handel, internationale productiesystemen, dierenwelzijn, buitenlandse stage
Doelstellingen
Duurzame en Internationale Productiesystemen is een actueel thema binnen de opleiding en handelt over duurzame ontwikkeling binnen de sector van de agro- en biotechnologie, zowel op lokale, Europese en wereldschaal. Duurzame ontwikkeling streeft naar een samenhangende economische, ecologische en maatschappelijke ontwikkeling, met aandacht voor mondiale en lange-termijn effecten.
Leerinhoud
- duurzaamheidsindicatoren
- globalisering op Europees niveau
- globalisering op wereldschaal
- Noord-Zuid problematiek
- Eerlijke internationale handel
- Type voorbeelden van duurzame ontwikkelingssystemen op wereldschaal
- voorstelling van mogelijkheden inzake buitenlandse stages en opstarten van een persoonlijk dossier terzake.
Begincompetenties
Competenties plant/dier/groen/voeding en samenleving uit het eerste jaar professioneel gerichte Bachelor in de agro- en biotechnologie
Eindcompetenties
De student kan de Noord-Zuidproblematiek interpreteren en kan zich een idee vormen van grensoverschrijdende voedselproductie, het beheer van fauna en flora en het dierenwelzijn op wereldschaal. De student weet deze systemen te beoordelen inzake duurzaamheid en kan in teamverband een case-studie uitdiepen. Deze kennis kan aangewend worden i.v.m. een buitenlandse stage.
Algemene competenties:
a. teamgericht kunnen werken bij de casestudie
b. besef van maatschappelijke verantwoordelijkheid samenhangend met de beroepspraktijk
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Cursus, brochures, e-bib
Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 20.0 EUR
Cursus € 5
Uitstap € 15
Onkosten portfolio of rapport per team
Studiebegeleiding
Permanente mogelijkheid tot vraagstelling, coaching teamwerk.
Onderwijsvormen
voordrachten, eventuele studie-uitstap, teamwerk.
Evaluatievorm
Schriftelijk examen met open vragen: 2/3
Casestudie als teamwerk 1/3
Bij de tweede zittijd zal voor de casestudie een individuele opdracht gegeven worden.
OP-leden
Marianne DE MEERLEER, Joos LATRE
|
|
