Trefwoorden
Biochemische technieken
Doelstellingen
De studenten vertrouwd maken met veel gebruikte technologieën in biochemische bedrijven.
Leerinhoud
De bouw en werking van bioreactoren, de beluchtingsgraad evenals de opwerkingstechnieken worden behandeld. Daarnaast wordt aandacht geschonken aan de optimalisatie van thermische afdodingsprocessen van micro-organismen en aan reiniging en desinfectie in de industrie. Enkele biochemische bedrijven worden technologisch doorgelicht: fermentatie-industrieën en industrieën die gist, antibiotica en dierlijke cellen produceren.
Begincompetenties
Basiskennis biochemie, microbiologie, enzymologie, ingenieurstechnieken en biotechnologie.
Eindcompetenties
Kerncompetentie 1:
Verwerven van specifieke biochemische vaardigheden, die industrieel nuttig zijn voor zowel productie, good practice als voor kwaliteitsbewaking (SC4, SC5) met bijzondere aandacht voor de impact op milieu, veiligheid en gezondheid (SC7).
Kerncompetentie 2:
Vertrouwd zijn met het gebruik van biochemische technologieën en onderzoeksmethoden en zelf actief kunnen bijdragen tot de ontwikkeling van nieuwe technieken en methoden (AWC1).
Algemene competentie 1:
Wetenschappelijk en kritisch kunnen nadenken en communiceren over concrete actuele technische problemen die zich kunnen aanbieden (AC1, AC5) en oplossingen voor deze problemen kunnen uitwerken en in de praktijk finaliseren (AC3).
Algemene competentie 2:
Inzicht hebben in bestaande en nieuwe industriële biochemische processen en dit kunnen valoriseren in een industriële werkomgeving (AIC1, AIC2).
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Cursus beschikbaar.
Tijdschriften en handboeken van de bibliotheek.
Studiekosten
6 euro
Studiebegeleiding
Mogelijk na de les.
Onderwijsvormen
Hoorcolleges (deels met externen) en bedrijfsbezoeken.
Evaluatievorm
Theorie (mondeling / schriftelijk examen).
A weighted average is used to compute the final score for a training item.
However, if a student gains a score of 7 or less on 20 on one of the different
courses (parts of training items) , he proves that his skill for certain
subcompetencies is insufficient. Consequently, one can turn from the arithmetical
calculation of the final assignment of quotas of a training item and the new
marks can be awarded on consensus.
Of course, the examiners can judge that the arithmetic regulations mentioned in
the study index card can also be used for 7 or less.
For each deviation a detailed motivation ought to be drawn up. In that case one
should point out that the skill for this subcompetency is proven to be
insufficient, if the student didn't pass the partim that is considered to be
important for certain subcompetencies.
OP-leden
Anita Van Landschoot
|
|
