AGRO-INDUSTRIE
 
Wordt gegeven in 2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie - afstudeerrichting: Landbouw
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie - afstudeerrichting: Landbouw
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie, plantmanagement - afstudeerrichting: Groenmanagement
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie, plantmanagement - afstudeerrichting: Groenmanagement
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie - afstudeerrichting: Voedingsmiddelentechnologie
2de jaar professionele Bachelor in de agro- en biotechnologie - afstudeerrichting: Voedingsmiddelentechnologie
Hoorcollege [A] 12.0
Werkcollege [B] 12.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 12.0
Totale studietijd [D] 80.0
Studiepunten [E] 3
Niveau uitdiepend
Creditcontract? toegankelijk
Examencontract? niet toegelaten
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Lucas Hannes
Referentie BCAGBA02A00002
 
Trefwoorden
Transportsystemen, warmte- en koudeprocessen, warmteregeneratie, verkleinen en vergroten van stoffen, mengen van stoffen

Doelstellingen
Binnen de sector van de agro- en biotechnologie vormt het opleidingsonderdeel agro-industrie een belangrijke basispeiler. Dit opleidingsonderdeel handelt over diverse transportsystemen, warmte- en koudeprocessen, warmtewisselaars en de regeneratie-index, mengsystemen en verkleinen en vergroten van grondstoffen in de agro-industrie.

Leerinhoud
  • Transportsystemen: mechanisch, pneumatisch en hydraulisch transport
  • Bouw en werking van de verschillende soorten pompen (zuiger- , centrifugaal, membraan-, zelfaanzuigende- en tandradpompen) ondersteund met begrippen inzake debiet, viscositeit, laminaire en turbulente stroming, leidingsweerstand
  • Optimale werking van een pomp
  • Storingen en oorzaken bij het niet optimaal werken van een pomp
  • Soorten van pijpleidingen en pijpverbindingen
  • Warmte- en koudeprocessen
  • Warmtewisselaars en regeneratie-index
  • Verkleinen en vergroten van stoffen
  • Mengen van stoffen


Begincompetenties
Competenties verworven voor Basiswetenschappen 1 en 2.

Eindcompetenties
1. De student heeft een duidelijk inzicht in de belangrijkste conserveringstechnieken en is in staat te bepalen voor welke voedingsmiddelen deze technieken relevant toepasbaar zijn.
Onder meer:
  • Kennis inzake bewerkingsprocessen en eenheidsbewerkingen met aandacht voor conserveringsprocessen.
2. De student kan een keuze maken tussen het pomptype in functie van de toepassing.
Onder meer:
  • Inzicht hebben in de verschillende mogelijkheden in verband met types pompen in het kader van agro- industriële toepassingen;
  • Kennis bezitten inzake de bouw en werking van de verschillende soorten pompen.
3. De student kan storingen en oorzaken bij het niet optimaal werken van een pomp detecteren en verhelpen.

Algemene competentie:
1. Oplossingsgericht kunnen werken.

Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Hoorcolleges en bedrijfsbezoeken

Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 25.0 EUR
Cursus: € 10
Bedrijfsbezoeken / oefeningen: € 15

Studiebegeleiding
Kan steeds op afspraak.

Onderwijsvormen
Hoorcolleges en seminarie door externe sprekers.

Evaluatievorm
Theorie: schriftelijk examen 1/2
Oefeningen: schriftelijk examen 1/2

OP-leden
Geert BATTEAUW