BIOLOGISCHE LAND- EN TUINBOUW
 
Wordt gegeven in Master in de biowetenschappen, landbouwkunde, plantaardige en dierlijke productie - afstudeerrichting: plantaardige en dierlijke productie
Master in de Biowetenschappen, landbouwkunde, dierenmanagement - afstudeerrichting: plantaardige en dierlijke productie
Master in de biowetenschappen, landbouwkunde - afstudeerrichting: tropische plantaardige productie
Master in de biowetenschappen: tuinbouwkunde, tuinbouwproductie
Master in de biowetenschappen: tuinbouwkunde, landschaps- en groenbeheer
Hoorcollege [A] 0.0
Werkcollege [B] 24.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 12.0
Totale studietijd [D] 75.0
Studiepunten [E] 3
Niveau inleidend
Creditcontract? toegankelijk
Examencontract? niet toegelaten
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Dirk Fremaut
Referentie BMLBKP01K00010
 
Trefwoorden
Biologische landbouw, biologische productietechnieken, controle systemen, beheerslandbouw, biolabels

Doelstellingen
Biologische landbouw vindt meer en meer ingang en is thans een belangrijke productietechniek binnen de land- en tuinbouw.

Leerinhoud
Aan de hand van themabezoeken en gastcolleges zal gepoogd worden een compleet beeld op te hangen van de biologische land- en tuinbouw. Hierbij zullen de voornaamste productiege-bieden aan bod komen: akkerbouwgewassen, graslanduitbating en melkvee, vleesproductie en groente- en fruitproductie.

Begincompetenties
Eindcompetenties verworven hebben van Fytotechnie en ecofysiologie, Verteringsfysiologie, Voortplantingsfysiologie, Gewasbescherming, Plantenvoeding en bodembeheer, Tuinbouwplantenteelt en -techniek.

Eindcompetenties
1. Inzicht hebben in de biologische productietechnieken.
2. In staat zijn om advies te geven in verband met de omschakeling van een gangbaar naar een biologisch bedrijf.
3. Kennis hebben van de kwaliteit, de handel en de labeling van biologische producten.

Algemene competentie:
Het vermogen tot oordeelsvorming in een onzekere context: hij/zij is zich bewust van de beperkingen van de huidige mogelijkheden door de (nog) beperkte kennis ten gevolge van de enorme complexiteit van dit biologisch gebeuren.

Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Cursus

Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 40.0 EUR
Bedrijfsbezoeken: 40 EUR

Studiebegeleiding
Permanente mogelijkheid tot vraagstelling.

Onderwijsvormen
Werkcolleges aangevuld met praktische oefeningen op de proefhoeve en bedrijfsuitstappen.

Evaluatievorm
Het vak zal gequoteerd worden op basis van verslagen en een test. Tevens zal aan de studenten gevraagd worden bepaalde thema's in een paper uit te werken.

2de zittijd: raadpleeg de departementale aanvullingen op de onderwijs- en examenregeling voor de specifieke modaliteiten.

OP-leden
Dirk FREMAUT, Sarah DE LAETHAUWER