TOEGEPASTE FYSICA
 
Wordt gegeven in 1st jaar professionele Bachelor in de voedings- en dieetkunde
Hoorcollege [A] 24.0
Werkcollege [B] 0.0
Begel. zelfst./extern werk [C] 0.0
Totale studietijd [D] 75.0
Studiepunten [E] 3
Niveau inleidend
Creditcontract? toegankelijk
Examencontract? toegankelijk
Onderwijstaal Nederlands
Titularis Liesbet Cabooter
Referentie GCVKDK01A00008
 
Trefwoorden
p002-fysica

Doelstellingen
De studenten verwerven in dit opleidingsonderdeel kennis en inzicht in de materie op macroscopisch en microscopisch niveau. Ze leren eveneens te werken met formules en grafieken. Dit opleidingsonderdeel vertoont een horizontale samenhang met de opleidingsonderdelen toegepaste chemie en familiale keukentechnologie. Het opleidingsonderdeel biedt ondersteuning voor de vakken gemeenschapsvoeding, methodiek van het beroep en toegepaste dieetleer 1.

Dit opleidingsonderdeel is vereist voor het verwerven van de beroepstitel diëtist (vermeld in KB '97 dat een theoretische opleiding in Fysica moet voorzien worden).

Leerinhoud
Hoofdstuk 1: inleidende begrippen
Hoofdstuk 2: hydrostatica – vloeistoffen in rust
Hoofdstuk 3: drukken in een gas – de gaswetten
Hoofdstuk 4: temperatuur, warmte en energie
Hoofdstuk 5: faseovergangen
Hoofdstuk 6: golven
Hoofdstuk 7: radioactiviteit
Hoofdstuk 8: inleidende begrippen elektriciteit


De hoofdstukken 1, 2, 3 vertonen een lineaire coherentie en worden dan ook achtereenvolgens behandeld. Hetzelfde geldt voor de hoofdstukken 4 en 5. De hoofdstukken 6, 7 en 8 vertonen geen lineaire coherentie.

Begincompetenties
- basiskennis wiskunde is aan te raden
- kunnen werken met vectoren is aan te raden
- vertrouwd zijn met het deeltjesmodel van de materie is aan te raden

Eindcompetenties
Algemene competenties:
- denk –en redeneervaardigheid: kunnen interpreteren van formules en grafieken
- informatie kunnen verwerven en verwerken
- probleemgericht kunnen werken
- kunnen ontwikkelen en toepassen van zinvolle oplossingsstrategieën
onder meer:
- kennis en inzicht hebben in de begrippen en belangrijkste principes van de Toegepaste fysica
- kennis en inzicht in de toegepaste fysica op macroscopisch en microscopisch niveau
- kunnen werken met formules en grafieken

Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
- syllabus fysica (cursusdienst Hogent) – Liesbet Cabooter
- power point lessen (Dokeos) – Liesbet Cabooter
- oefeningen verkrijgbaar tijdens lessen en monitoraat

Studiekosten
- syllabus fysica: ongeveer 5 euro

Studiebegeleiding
Er wordt een opfrissingscursus georganiseerd in september Voor een optimale begeleiding is er in het tweede semester wekelijks monitoraat voorzien. De studenten kunnen dan individueel of in kleine groepjes extra uitleg krijgen over de theorie. Tijdens de monitoraat sessies worden nog extra oefeningen ter beschikking gesteld. In geval van kleine problemen kunnen de studenten steeds extra uitleg in of na de les krijgen.

Onderwijsvormen
- hoorcollege
- demonstraties van experimenten
- leergesprekken
- gebruik van power point presentaties
- monitoraat

Evaluatievorm
Schriftelijk examen (open vragen, vraagstukken en meerkeuzevragen).
Tweede zittijd is mogelijk.

OP-leden
Liesbet Cabooter