| Wordt gegeven in |
2de jaar Bachelor in de biowetenschappen
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, landbouwkunde, voor Prof.Bach.agro en biotech./agro-ind, dierenz en landb
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, tuinbouwkunde, voor Prof.Bach. in agro- en biotech afst groenmgt en tuinb
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, voedingsindustrie, voor Prof.Bach. in agro- en biotech afst voed.middelentech.
Schakelprogramma tot Master in de biowetenschappen, voedingsindustrie, voor Prof.Bach. in de voedings- en dieetkunde
|
| Hoorcollege |
[A] 24.0 |
| Werkcollege |
[B] 24.0 |
| Begel. zelfst./extern werk |
[C] 0.0 |
| Totale studietijd |
[D] 140.0 |
| Studiepunten |
[E] 5 |
| Niveau |
uitdiepend |
| Creditcontract? |
toegankelijk |
| Examencontract? |
niet toegelaten |
| Onderwijstaal |
Nederlands |
| Titularis |
Anita Van Landschoot
|
| Referentie |
BBBIOW02A00006 |
|
Trefwoorden
Organische chemie, stereochemie, beschrijvende chemie, polymeerchemie
Doelstellingen
Levende materie is grotendeels opgebouwd uit koolstofverbindingen met een zeer specifieke ruimtelijke oriëntatie. De doelstelling is de studenten het inzicht verschaffen in de verschillende chemische vormen van koolstofderivaten en in de diverse mogelijkheden van koolstofverbindingen. Organische chemie is de chemische basis voor biochemie en alle biowetenschappen gerelateerde opleidingsonderdelen. Als dusdanig is het opleidingsonderdeel organische chemie een belangrijk basisvak voor de opleiding.
Leerinhoud
- Koolwaterstoffen: alkanen, alkenen, arenen en alkynen.
- Functies met zuurstof, stikstof, zwavel en halogenen.
- Het zuurbase gedrag van enkele belangrijke verbindingen.
- Het begrip isomerie. Stereochemie: conformeren, chiraliteit (R,S- en D,L-notatie), polarimetrie, cis/trans diastereo-isomeren, zesringderivaten en terpenen.
- Stereochemie, eigenschappen en toepassingen van polymeren.
- Functie-omzettingen in de bio-organische chemie en reactiviteit van belangrijke functies.
- Bespreking van enkele belangrijke verbindingen van: de KWS, de alcoholen, de ethers, de alkylhalogeniden, de aldehyden, de ketonen, de carbonzuren, de esters, de polyfunctionele verbindingen en de aromatische verbindingen.
- Organische verbindingen als gewasbeschermingsmiddelen.
In de praktische oefeningen worden de methoden voor studie van zuurbase gedrag, voor zuivering, synthese en scheiding van organische verbindingen toegepast. Stereochemie wordt door de student ingeoefend met molecuulmodellen.
Begincompetenties
Eindcompetenties verworven hebben voor 'Algemene en anorganische chemie 1en 2'.
Eindcompetenties
Inzicht hebben in de verschillende chemische vormen van koolstofderivaten en in de diverse mogelijkheden van koolstofverbindingen.
Dit omvat onder andere :
- Goede basiskennis van organische chemie hebben
- Courante organische verbindingen kunnen situeren wat betreft structuur, eigenschappen en toepassingen.
De belangrijkste basistechnieken voor onder andere extractie, synthese, zuivering en scheiding van organische verbindigen beheersen en kunnen toepassen.
Algemene competentie:
Goed begrip van de wetenschappelijk-disciplinaire basiskennis eigen aan het domein van de bio-organische chemie met een systematische kennis van de kernelementen van deze discipline die van belang zijn voor de verdere opleiding.
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Cursus Organische Chemie theorie en oefeningen.
Tijdschriften en handboeken van de bibliotheek.
Molecuulmodellen.
Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 7.0 EUR
Studiebegeleiding
Studiebegeleiding is steeds mogelijk na de les of tijdens en na de oefeningen.
Onderwijsvormen
Interactieve hoorcolleges, aangepaste oefeningen die de theorie ondersteunen,
Evaluatievorm
- Theorie: schriftelijk examen
- Labo, oefeningen: permanente evaluatie
Wegingscoëfficiënt:
Raadpleeg de departementale aanvullingen op de onderwijs- en examenregeling voor de specifieke modaliteiten.
OP-leden
Anita VAN LANDSCHOOT
Annette VERMASSEN
|
|
