Trefwoorden
Transportsystemen, warmte- en koudeprocessen, verkleinen en vergroten van stoffen, mengen van stoffen
Doelstellingen
Binnen de sector van de agro- en biotechnologie vormt het opleidingsonderdeel agro-industrie een belangrijke basispeiler. Dit opleidingsonderdeel handelt over diverse transportsystemen en behandelingen van grondstoffen in de agro-industrie.
Leerinhoud
- Transportsystemen: mechanisch, pneumatisch en hydraulisch transport
- Bouw en werking van de verschillende soorten pompen (zuiger- , centrifugaal, membraan-, zelfaanzuigende- en tandradpompen)
- Voorbereidende behandelingen van grondstoffen: verkleinen, vergroten, mengen, schillen, sorteren, …
Begincompetenties
Competenties verworven voor Basiswetenschappen 1 en 2.
Eindcompetenties
1. De student heeft een duidelijk inzicht in de werking van de belangrijkste behandelingstechnieken en is in staat te bepalen voor welke voedingsmiddelen deze technieken relevant toepasbaar zijn.
2. De student kan een keuze maken tussen de transportsystemen in functie van de toepassing.
Onder meer:
- Inzicht hebben in de verschillende mogelijkheden van transportsystemen in het kader van agro- industriële toepassingen;
- Kennis bezitten inzake de bouw en werking van de verschillende soorten pompen.
- De student kan storingen van een pomp en oorzaken ervan, opsporen en oplossingen voorstellen.
Algemene competenties:
1. Denk- en redeneervaardigheden
2. Verwerven en verwerken van informatie
3. Hert vermogen tot kritische reflectie
4. Ingesteldheid tot levenslang leren
Algemene beroepsgerichte competenties:
1. Oplossingsgericht kunnen denken
2. Ontwikkelen en toepassen van zinvolle oplossingsstrategieën
Beroepsspecifieke competenties:
1. Kunnen technisch / (bio)technologisch vaardig zijn
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Hoorcolleges en bedrijfsbezoeken
Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 25.0 EUR
Cursus: € 10
Bedrijfsbezoeken / oefeningen: € 15
Studiebegeleiding
Permanente mogelijkheid tot vraagstelling
Onderwijsvormen
Hoorcolleges en seminarie door externe sprekers.
Evaluatievorm
Theorie: schriftelijk examen met open vragen (1/2)
Oefeningen en extern werk (1/2) op basis van permanente evaluatie met eindtoetsing en quotatie op basis van een verslag
OP-leden
Lucas HANNES
|
|
