Trefwoorden
profylactie, mestdecreet, milieuvergunning, Sanitel, VLAREA, dierenwelzijn, managementsoftware, klauwverzorging
Doelstellingen
In de dierlijke productie alsook in de veevoedersector is de kennis van technische vaardigheden een essentieel element in het dagdagelijks management.
Leerinhoud
Bedrijfsmanagement rundveehouderij, varkenshouderij en pluimveehouderij met aandacht voor:
- strategische aanpak van gezondheidszorg volgens een profylactische benadering
- klauwverzorging rund: praktijk
- kunstmatige inseminatie rund: vervolmaking
- kunstmatige inseminatie varken: demonstratie en initiatie
- demonstratie slachthuispreparaten varken
- planmatige opvolging van de vruchtbaarheid bij rundvee en varkens
- managementsoftware voor de opvolging van veebedrijven
- praktische implementatie van uitbatingsgebonden wetgeving: mestdecreet, VLAREA, dierenwelzijn, milieuvergunningen, Sanitel,…
Begincompetenties
Competenties bezitten inzake voedselproducerende dieren en veehouderij.
Eindcompetenties
Vervolgmakingscursus in kunstmatige inseminatie en klauwverzorging bij het rund en varken en grondig inzicht verwerven in het professionele veemanagement in de rundvee-, varkens- en pluimveehouderij, onder meer:
- Een strategisch aanpak van de gezondheidszorg van voedselproducerende dieren (runderen, varkens en pluimvee) kunnen ontwikkelen in samenspraak met de bedrijfsdierenarts met de nadruk op een profylactische benadering;
- Een planmatige opvolging van de vruchtbaarheid bij rundvee en varkens kunnen realiseren;
- De student heeft noties van het management in de industriële pluimveehouderij.
- De student is in staat om het management op een rundvee-, varkens- en pluimveebedrijf te beoordelen met managementsoftware en indien nodig bij te sturen. Een eigenhandig gemaakte kosten-baten analyse (excel werkblad) helpt de student om de gevolgen van zijn beslissingen financieel in te schatten.
- Administratie in relatie tot mestwetgeving in de rundveehouderij, varkenshouderij en pluimveehouderij kunnen bijhouden en uitvoeren;
- Kunnen analyseren van een bedrijfssituatie in relatie tot mestafzet en mestverwerking op bedrijfsniveau;
- De wetgeving inzake milieuvergunning, VLAREA gelinkt aan dierlijke productie kunnen opzoeken en implementeren op praktijkvoorbeelden;
- De consequenties van wetgeving inzake dierenwelzijn kunnen implementeren op dierlijke productie;
- De specifieke wetgeving inzake Sanitrace voor varkens, runderen en pluimvee kennen en kunnen implementeren;
- Kunnen insemineren van rund en varken;
- Praktische basisprincipes van klauwverzorging zijn gekend.
Algemene competenties:
1. Denk- en redeneervaardigheden;
2. Verwerven en verwerken van informatie;
3. Het vermogen tot kritische reflectie;
4. Creativiteit;
5. Uitvoeren van eenvoudige leidinggevende taken;
6. Het vermogen tot communiceren;
7. Ingesteldheid tot levenslang leren;
8. Teamgericht kunnen werken;
9. Oplossingsgericht kunnen werken;
10. Ontwikkelen en toepassen van zinvolle oplossingsstrategieën;
11. Besef van maatschappelijke verantwoordelijkheid;
12. Kunnen technisch / (bio)technologisch vaardig zijn;
13. Kunnen werkeenheid / zelfstandig bedrijf / afdeling / project managen;
14. Kunnen commercieel verantwoord handelen;
15. Kunnen verzorgen van voorlichting, advies, voordracht of opleiding;
16. Kwaliteitszorgsystemen kunnen hanteren en / of realiseren.
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
cursus
Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 597.0 EUR
Cursus € 7
Praktische oefeningen € 90
Bij organisatie van een studiereis, dient er rekening gehouden te worden met een extra kostprijs van € 500
Studiebegeleiding
Permanente mogelijkheid tot vraagstelling
Onderwijsvormen
Hoorcolleges, begeleide praktijklessen, mee opvolgen van begeleide veebedrijven
Evaluatievorm
Theorie: mondeling met open vragen en/of multiple choice: 50%
Oefeningen: permanente evaluatie met eindtoetsing op basis van oefeningen: 50%
I.g.v. tweede zittijd wordt ter vervanging van de praktische oefeningen/bedrijfsbezoeken een individuele opdracht voorzien.
Raadpleeg steeds de departementale aanvullingen op de onderwijs- en examenregeling voor de specifieke modaliteiten.
OP-leden
Frank COOPMAN
|
|
