Trefwoorden
voeding, varkens, toevoegmiddelen, rantsoenen
Doelstellingen
De student(e) moet, steunend op een grondige fysiologische kennis van het varken, in de diverse productie-fasen een wetenschappelijk verantwoorde voeding kunnen formuleren, die op een economisch, zoötechnisch, ecologisch en arbeidstechnisch verantwoorde wijze rekening houdt met deze parameters en ze in overeenstemming brengt met de eisen die door de consument gesteld worden aan de kwaliteit van de dierlijke eindproducten. Varkenshouderij is samen met melkveehouderij de belangrijkste productietak van de Belgische landbouw.
Leerinhoud
- Voedingsfysiologische aspecten
- Voederwaarderingssystemen alsook de voornaamste voedermiddelen
- Theoretische behoeften voor resp. energie, eiwit, mineralen, vitaminen en water van zeugen in relatie tot zoötechnische en milieu-factoren.
- Zoötechnisch, economisch, ecologisch en sanitair verantwoorde praktische voeding van zeugen
- Theoretische behoeften voor resp. energie, eiwit, mineralen, vitaminen en water van biggen en vleesvarkens in relatie tot zoötechnische en milieu-factoren.
- Zoötechnisch, economisch, ecologisch en sanitair verantwoorde praktische voeding van biggen en vleesvarkens
- Internationale context van varkensvoeding
Begincompetenties
Eindcompetenties verworven hebben van "Verteringsfysiologie" en "Voedingsleer"
Eindcompetenties
In staat zijn om op een oordeelkundige wijze varkens te voeden, met respect tot het milieu en volgens de regels van de voedselveiligheid en de duurzaamheid binnen de intensieve landbouw.
Algemene competentie:
Een gevorderd begrip en inzicht in de wetenschappelijke-disciplinaire kennis eigen aan een bepaald domein van de wetenschappen;
Grondige kennis hebben van de voedingsnormen en de voedermiddelen.
Leermaterialen
::Voor meer informatie, klik hier::
Cursus nota's "Varkensvoeding" - 300 blz.
Studiekosten
Geraamde totaalprijs: 225.0 EUR
Cursus: ± 15 EUR
Oefeningen: ± 10 EUR
Studiereis: ± 200 EUR
Studiebegeleiding
Permanente mogelijkheid tot vraagstelling.
Onderwijsvormen
Hoorcollege
Bedrijfsbezoeken en oefeningen (computersimulaties)
Met behulp van een buitenlandse studiereis moeten de studenten een internationale visie ontwikkelen over de in de cursus aangebrachte problematiek.
Evaluatievorm
Mondeling met schriftelijke voorbereiding
Wegingscoëfficiënt:
Raadpleeg de departementale aanvullingen op de onderwijs- en examenregeling voor de specifieke modaliteiten.
OP-leden
Dirk FREMAUT
|
|
